농산물 가격 (주간 알뜰장보기 7월 4주차)_시금치 가격 끝없는 상승 중..
■ 7월 3주차 농산물 가격 동향(7.14~7.20)
- 시금치(21.1% 상승): 출하지 감소 및 무더위로 인한 생육 저조 및 물량 감소로 가격 상승
- 토마토(17.3% 상승): 전국적인 폭염과 장마가 이어지면서 일조량 부족으로 생육 지연, 물량이 부족하여 가격 상승
- 양배추(14.2% 상승): 강원도 준고랭지 양배추가 나오기 시작했으나, 장마로 인해 수확작업 등이 어려워 가격 상승
- 애호박(22.4% 하락): 충청, 경기, 강원 등 노지 양배추 출하 본격화 및 금주 기온상승에 따른 여파로 가격 하락
- 다다기 오이(10.6% 하락): 여름 휴가철 및 방학에 따른 급식 수요 감소 및 기온 상승에 따른 수확량 증대로 가격 하락
- 대파(6.3% 하락): 하우스 터널 대파 출하 본격화 및 경기 지역 노지 대파가 나오기 시작했으며, 잦은 우천 및 기온상승으로 생육이 좋아 가격 하락
■ 7월 4주차 농산물 가격 전망(7.21~7.27)
- 수박(상승): 무더위로 인한 소비 수요 및 인력 부족으로 인한 전년 대비 재배면적 감소 영향으로 가격 오름세
- 대추 방울토마토(상승): 폭염, 장마 등 일기변화에 따라 일조시간 부족, 병해 등 생육부진으로 가격 오름세
- 오이맛고추(상승): 삼겹살 등 외식업체 쌈야채 수요가 꾸준한 반면 시중 물량이 부족하여 가격 오름세
- 참외(보합): 주 출하기가 지나가고 있으며, 고온 등으로 고품질 물량 부족, 소비세둔화로 가격 약보합
- 깻잎(보합): 밀양 등 산지 기온 상승과 함께 물량 증가세이나, 상추가격 고공행진에 따른 대체 소비 수요가 꾸준하여 가격 약보합
- 피망(보합): 시세 약세가 지속되면서 물량 증가세가 둔화되어 가격 약보합
- 쥬키니 호박(하락): 평균기온 상승으로 인한 작황 호조 및 방학으로 인한 급식 수요 감소로 가격 내림세
- 파인애플(하락): 자두, 살구, 복숭아, 캠밸 등 제철 과일 등으로 수요가 분산되어 가격 내림세
■ 주요 농수축산물 소매가격
시금치와 수박의 가격이 지난주에 이어 크게 상승하였습니다. 무더위, 장마등의 영향으로 주요 농산물 물량부족현상이 발생하고 있습니다.
하시막 방학의 영향으로 급식에 사용되는 식재료의 수요가 줄어들어 일부 농산물의 가격이 하락되었음을 확인할 수 있습니다.
시금치, 풍부한 영양소를 가진 녹색채소 시금치의 효능과 종류 및 활용방법
시금치란? 시금치는 명아주과에 속하는 일년생 또는 이년생 초본식물입니다. 학명은 Spinacia oleracea L. 입니다. 원산지는 아프가니스탄 주변의 중앙아시아, 서남아시아 지역입니다. 채소로 재배되
uigk92.com
수박, 여름철 대표 과일! 맛있는 수박 고르는 방법은?
수박, 여름철 대표 과일! 맛있는 수박 고르는 방법은? 수박이란? 수박의 학명은 Citrullus vulgaris이며, 영명은 Watermelon 입니다. 수박의 원산지는 열대아프리카로 추정되는데 고대 이집트에서도
uigk92.com
오이고추, 아삭아삭한 오이고추의 품종과 효능 등
오이고추란? 오이고추는 아삭이 고추라고도 하며 학명은 Capsicum annuum L. 입니다. 녹광과 단고추(피망)를 교잡하여 만들어진 품종으로 국내 기업에서 오이고추 품종인 길상을 출시하였고, 이후 맛
uigk92.com
참외, 여름 대표 채소 참외의 효능
참외란? 참외는 '참 오이'라는 뜻으로 학명은 Cucumis melo var. makuwa MAKINO 입니다. 과일류, 박과에 속하며 원산지는 아프리카, 중국, 인도 입니다. 주요 재배지역은 한국, 중국, 일본입니다. 국내에서
uigk92.com
*출처: 농수산유통종합정보시스템
'식품' 카테고리의 다른 글
고수, 호불호의 끝판왕 고수의 효능 등에 대해서..(향신료) (0) | 2022.07.26 |
---|---|
시금치, 녹색채소 시금치의 효능과 종류 및 활용방법, 시금치 보관방법 (1) | 2022.07.23 |
수박, 여름철 대표 과일! 맛있는 수박 고르는 방법은? (0) | 2022.07.20 |
농산물 가격 (주간 알뜰장보기 7월 3주차)_무더위로 수박 가격 상승.. (0) | 2022.07.19 |
참외, 여름 대표 채소 참외의 효능 (0) | 2022.07.18 |
댓글